Wassermelone wird oft als Grundnahrungsmittel für den Sommer angesehen und taucht bei Poolpartys und Sommergrills die ganze Saison über auf. Aber während sie dafür bekannt ist, einen kühlenden und feuchtigkeitsspendenden Effekt zu erzielen, gibt es noch viele andere Vorteile der…
Wussten sie das es weltweit schätzungsweise mehr als 3.000 bekannte Birnen Sorten gibt? Das ist eine gute Sache, wenn man bedenkt, welche wunderbaren Vorteile die Birnen bieten und wie wenig Kalorien diese haben. Jede einzelne hat ihre unverwechselbare Farbe, ihren…
Wenn es eine Pflanze gibt, mit der sich die Mexikaner identifizieren, so ist dies der Feigenkaktus mit der lateinischen Bezeichnung Opuntia. Der Feigenkaktus oder „el nopal“, wie ihn die Mexikaner nennen, ist in Mexiko überall präsent in der Landschaft, auf…
Die spanische Bezeichnung Naranjilla und auch die deutsche Bezeichnung Quito Orange weisen auf das orange ähnliche Aussehen hin. Lulo wird vom Wort Lulum aus der Ketschua-Sprache abgeleitet, was etwa mit Zeichen der Zuneigung übersetzt werden kann. Die Frucht gehört zur…
Der immergrüne Longanbaum kann bis zu circa 20 Meter hoch werden. Die Früchte haben einen süßen, sehr aromatischen Geschmack und ähneln mit ihrem Fruchtfleisch den Litschi, das ebenso weiß und sehr saftig ist, aber einen abweichenden eigenen Geschmack hat. Ähnlich…
09Die Heimat der Wildform von Ficus carica liegt vermutlich in Vorderasien. Sie ist dort eine uralte Kulturpflanze und wurde schon um 3000 v. Chr. von den Assyrern genutzt. Um etwa 700 v. Chr. wurde sie auch in Griechenland gepflanzt und…
Die Aprikose ist bekannt für ihren säuerlichen Geschmack und ihre ausgeprägte Farbe. Diese nahrhafte Frucht für so viel mehr geeignet, als nur zur Herstellung von Marmeladen oder zur Verwendung in Backwaren. Mit einem umfangreichen Nährstoffprofil und einer langen Liste von…
Die Himbeere fasziniert mit ihrer Schönheit Farbe und Form. Das ist wenig verwunderlich, denn sie stammt botanisch gesehen von den Rosengewächsen ab. Aber die Schönheit hat es in sich: Diese kleine Beere ist eine wahre Wunderwaffe der Natur! Himbeeren und…
Die Ananas, ist ein nährstoffreiches Mitglied der Bromelien Gewächse, eine köstliche, beliebte Frucht und stammt ursprünglich aus Südamerika. Heute wird sie weltweit in tropischen Gebieten angebaut und ist in vielfältiger Weise erhältlich. Der Verzehr frischer Ananas kann dabei helfen, dass sich Ihr Körper selbst heilt und…
Die Kiwi ist eine köstliche, vitaminreiche Frucht, die sich immer größerer Beliebtheit erfreut. Sie ist eine Kletterpflanze und ihre Früchte hängen wie Beeren an ihr. Optisch ist sie unscheinbar, bräunlich und voller kleinen Härchen. Ursprünglich stammt die Kiwi aus China und ist…