Wenn Quitten reif sind, neigt sich das Jahr langsam, aber sicher seinem Ende zu. Roh schmecken sie nicht, sie sollten immer gekocht oder gebacken werden. Die Früchte lassen sich sowohl für süße wie für herzhafte Speisen nutzen. Die Quitte ist…
Die Limette, ist eine strauchartige Zitruspflanze und gehört zu den Zitrusgewächsen. Sie stammt aus tropischen Regionen und wird durch ihren stark sauren, aber dennoch würzigen Geschmack, hauptsächlich zur Ergänzung für Cocktails verwendet. Zum Kochen und Backen verwendet man sie überwiegend in der Mexikanischen…
Der Granatapfel ist eine Frucht, die in den Mittelmeerregionen und im Nahen Osten zu Hause ist, dort wird sie seit Jahrtausenden angebaut. Er hat eine apfelähnliche Form und ist 5 bis 12 cm groß, seine Schale fühlt sich fest und zäh an.…
Erdbeeren sind köstlich, äußerst nahrhaft und somit die beliebtesten Beeren, die es gibt. Zwar stammen sie ursprünglich aus Europa, werden aber heutzutage als eine wichtige, kommerzielle Anbaupflanze in vielen Regionen, weit verbreitet auf der ganzen Welt angebaut. Botanisch ist diese Pflanze ein…
Die wichtigsten Früchte im Sommer Im Sommer gibt es die meiste Vielfalt an frischen, saftigen Früchten als vom Rest des Jahres. In einer gesunden und ausgewogenen Ernährung ist es von Bedeutung, außer frischem Gemüse, auch täglich frische Früchte zu sich zu…
Frisches Obst, ist ein wichtiger und gesunder Bestandteil in unserer Ernährung. Man kann sagen, es ist wie eine Goldmine, denn in ihm stecken viele wichtige Vitamine, wie zum Beispiel Vitamin A, Vitamin C und Vitamin E. Die Nachfolgend erstellte Liste, ist reich an…
Kirschen sind kleine leicht herzförmige Früchte, die verschiedene rot- bis ins schwarz gehende Farben haben.Sie sollten nur reif gegessen werden. Sie enthalten Anthocyane (Flavonoide), das sind gesunde, natürliche Pflanzenfarbstoffe, die für unseren Körper wichtig sind, da sie helfen Entzündungen und Schmerzen zu reduzieren. Pflanzenfarbstoffe…
Die Acai Beere, ist die Frucht einer südamerikanischen Palmenart und die Nummer eins unter den Beeren. Diese kleinen violetten Beeren, lenkten besonders in Südamerika die Aufmerksamkeit in der Gesundheits-Industrie auf sich. Sie wurden bereits in verschiedenen Formen auf den Markt gebracht,…
Wenn Kinder Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe die sie für ihr Wachstum benötigen zu sich nehmen, so sollte man darauf achten, das sie ein besonderes Geschmacks-Erlebnis haben. Kinder benötigen für Ihr Wachstum eine ausgewogene und vielfältige Ernährung. Deshalb sollten Sie Ihren…