Kategorie Snacks

Reiswaffeln, Kalorien und Nährwerte der Knabberwaffeln

Insbesondere im indischen Subkontinent ist Puffreis eine traditionelle Zutat.

Reiswaffeln werden aus Reis hergestellt. Um diese Waffeln herstellen zu können, werden die Reiskörner unter Druck mit Dampf erhitzt. Die Herstellungsmöglichkeiten variieren. Bei der industriellen Herstellung wird der Reis bei ca. 220 Grad Celsius erhitzt und enthält dadurch einen sehr…