Schlagwort Stängelrübe

Kohlrabi ist eine winterfeste, jährliche Gemüsepflanze und wird vor allem in germanischen Ländern gegessen. Die Herkunft des Kohlrabi ist nicht genau bekannt, möglicherweise stammt er aus dem Mittelmeerraum und Mittelasien. Es handelt sich um eine Zuchtform von Kohl, die speziell als winterfeste…