Kategorie Nahrungsergänzungsmittel

Vitamin E – Überraschende Fakten zur Wirkung und Mangel

Vitamin E wurde als „Fruchtbarkeits-Vitamin“ entdeckt.

Seine Hauptaufgabe hat das fettlösliche Vitamin E, von dem es zahlreiche Varianten gibt, im Zellschutz. In den Zellmembranen kann es die mehrfach ungesättigten Fettsäuren vor dem Beschuss freier Radikale schützen. So soll Vitamin E, auch Tocopherol genannt, vor Arteriosklerose, Grauem…

Die TOP 10 Quellen für Antioxidantien in Lebensmittel

Welche Lebensmittel haben die meisten Antioxidantien?

Antioxidantien finden wir in verschiedenen Lebensmitteln. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der Körper instabile Sauerstoffmoleküle bildet, so genannte freie Radikale. Jede Zelle produziert Zehntausende pro Tag.  Freie Radikale,  sind  im Grunde ein Atom mit einer ungeraden Anzahl von Elektronen in ihrem…

Niacin und Vitamin B3 Vorteile, Wirkung und Nebenwirkungen

Niacin oder Vitamin B3 ist hilfreich bei verschiedenen gesundheitlichen Problemen.

Niacin oder Vitamin B3, auch Niacin-Vitamin und Niacinamid genannt, ist ein wichtiges lipid veränderndes, wasserlösliches Vitamin, das in vielen gängigen Lebensmitteln enthalten ist. Darunter auch in bestimmten Arten von Fleisch, in Thunfisch, Samen, Pilzen und anderen. Was ist Niacin bzw.…