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Sardellen oder Anchovis: Der proteinverpackte, Omega 3 reiche gesunde Fisch
Sardellen, oder auch Anchovis genannt gehören zur Familie der Engraulidae. Sie sind nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch reich an Nährstoffen. Diese Fische mögen winzig sein, haben jedoch eine große Wirkung auf die Gesundheit. Sie enthalten reichlich Eiweiß, gesunde Fette…