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In der ostasiatischen Küche sind Glasnudeln ein fester Bestandteil in der Ernährung. Sie sind äußerst dünn und im gekochten Zustand fast transparent. Glasnudeln Kalorien und Nährwerte Glasnudeln enthalten ca. dreimal soviel Kalorien wie Nudeln aus Hartweizengrieß, bei 100 Gramm sind es 351…