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In der Low Carb Diät, wird empfohlen, auf Kohlenhydrate zu verzichten. Zumindest sollte der Konsum eingeschränkt werden. Doch inwiefern ist dies tatsächlich ratsam? Ist ein Essen mit wenig Kohlenhydrate im vollen Umfang überhaupt möglich? Dies sollte unbedingt vermieden werden, denn…