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Reis wird sowohl im Winter, als auch im Sommer kultiviert und es gibt mehr als 4000 Sorten, die jedes Jahr angebaut werden. Im Allgemeinen wird er als eine einjährige Pflanze angebaut, obwohl er in einigen tropischen Regionen auch als mehrjährige…
Quinoa, Reis melde, oder auch Inka Reis genannt, stammt aus Südamerika. Der Inka Reis wird in Ecuador, Peru und Bolivien angebaut und ist für die dort lebenden Menschen schon seit ca. 6000 Jahren ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Er wird auch als…