Getreide und Saaten
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Bulgur Kalorien und Nährwerte und dessen gesundheitlichen Nutzen
Bulgur, ist ein Vollkorn, das durch Kochen von Weizen und anschließendes Trocknen hergestellt wird. Bulgur ist ein wichtiger Bestandteil von…
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Chia Samen: Superfood mit Omega 3 Fettsäuren
Chia Samen werden häufig als Hauptbestandteil in vielen Rezepten für eine gesunde Ernährung verwendet. Von Backwaren über Protein riegel bis…
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Amaranth hilft bei der Verdauung und stärkt die Knochen
Amaranth ist der gebräuchliche Name für mehr als 60 verschiedene Arten von Amaranthus. Dieses glutenfreie Getreide war eine der wichtigsten…
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Couscous Kalorien und Nährwerte des nordafrikanischen Gerichtes
Couscous ist eine traditionelle Beilage, die zu verschiedenen Couscous Gerichten aus Gemüse, Fleisch und auch Fisch serviert werden kann. Es stammt aus der…
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Falafel Kalorien und Nährwerte der Kichererbsenbällchen
Falafel sind frittierte Klöße aus Kichererbsen oder anderen Bohnen, denen verschiedene Gewürze beigemischt werden. Sie stammen aus der Arabischen Küche…
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Linsen, Kalorien und Nährwerte
Die Linse oder Erve ist eine Pflanzenart, die zur Unterfamilie der Schmetterlingsblütler und der Hülsenfrüchtler gehört. Die Linsen pflanze ist…
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Müsli, Kalorien und Nährwerte des gesunden Frühstücks
Müsli, ist für jeden ein Begriff und bei vielen auf dem Frühstückstisch. Müsli besteht aus verschiedenen Zutaten die auf Getreidebasis…
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Mehl, Kalorien und Nährwerte der Mehlsorten
Mehl wird aus den Getreidesorten Weizen, Roggen, Dinkel, sowie Hirse, Gerste, Hafer, Reis und Mais gewonnen. Zur Herstellung von Brot…
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Haferflocken, wie Sie mit diesen 6 Tipps Kalorien reduzieren
Haferflocken werden durch das Zerkleinern, oder Mahlen aus Getreidekörnern des Hafers hergestellt. Ihr botanischer Name ist Avena sativa. Sie können als Müsli mit…
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Wie viele Kalorien hat Tofu?
Tofu ist ein weit verbreitetes Nahrungsmittel und wird aus Sojabohnen hergestellt. Es ist ein gutes Beispiel dafür, wie ein einfaches Lebensmittel in…
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