Gewürze und Kräuter
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Oregano Kalorien und Nährwerte, ein natürliches Antibiotika und Antiseptikum
Die Oregano Pflanze, hat ihren Ursprung im Mittelmeerraum und wird seit ca. 400 Jahren als Würzmittel verwendet. Sie kann eine Wuchs…
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Das sollten sie über Anis wissen!
Die getrockneten Anisfürchte schmecken nicht nur im Weihnachtsgebäck oder in Ouzo. In der westlichen Küche verwendet man die Anispflanze heute vor allem…
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Jetzt wird es deftig mit Majoran in der Küche
Frischer Majoran ist auch unter den Namen „Wurstkraut“ bekannt, denn das Kraut zählt zu den klassischen Wurstgewürzen. Es duftet ähnlich…
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Senf, Kalorien und Nährwerte – scharfe Körner und Gewürz
Senf, auch bekannt als Mostrich, oder Mastert ist ein Gewürz, dass schon seit vielen hundert Jahren angebaut und genutzt wird. Ursprünglich in…
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9 Fakten über Zimt, das sollten Sie wissen
Zimt ist seit langem sowohl als Gewürz, aber auch in der Naturheilkunde bekannt. Zimt kommt gemahlen als typisch braunes Pulver, oder ganz als Zimtstange…
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