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Nudeln sind eigentlich allen bekannt, denn sie sind ein fester Bestandteil unserer Ernährung. Sie schmecken nicht nur hervorragend, sondern lassen sich auf vielfältige Weise zubereiten und sind besonders bei Kindern sehr beliebt. Nudeln werden meistens aus Hartweizengrieß, oder auch aus Kartoffeln, Reis und…
Nudelgratin mit frischem Spargel Die Zutaten Liste für das Nudelgratin mit frischem Spargel für 4 Personen: 300 g Nudeln (ev. Soja-Vollkornnudeln) 600 g grüne Spargel 2 dl Milch 2 dl Rahm 2-3 EL Boursin oder einen anderen Frischkäse Pfeffer aus der Mühle…
Wenn von gesunder Ernährung die Rede ist, fällt auch die Empfehlung ein- bis zweimal in der Woche Fisch zu essen. Denn Fische sind leicht bekömmlich, liefern herzgesunde Fette und lassen sich ideal in der Küche kombinieren, zum Beispiel mit dem…