Schlagwort Vegan

4 Dinge die Du über Vegetarismus wissen solltest

Eine fleischbasierte Ernährungsweise beansprucht bei extensiver Tierhaltung mehr Land-, Energie- und Wasserressourcen als eine vegetarische.

Gesund zu leben erfordert, für sich eine gesunde Ernährungsweise zu finden, von der man überzeugt ist und die sich gut in den eigenen Lebensstiel integrieren lässt. Keine Ernährung ist gesünder als Mahlzeiten zu sich zu nehmen, die hauptsächlich aus frischen, natürlichen Gemüse und…

Vegan – Gemüse leicht und lecker Kochen

Frisches Gemüse ist nicht nur köstlich sondern auch gesund.

Sich Vegan, oder rein Pflanzlich zu ernähren ist sowohl geschmacklich, als auch in der Zubereitung sehr vielfältig und nicht wie viele denken fad und langweilig. Mit Gemüse, Gewürzen und frischen Kräutern kann man leckere und viele unterschiedliche Gerichte zubereiten. Vegan…

So geht vegane Ernährung mit Hülsenfrüchte

Im Laufe der Stammesgeschichte haben sich innerhalb der Hülsenfrüchtler mehrfach aus Hülsen Schließfrüchte entwickelt, wie etwa bei der Tamarinde, der Frucht des Tamarindenbaums oder beim Klee.

Hülsenfrüchte – meist in getrockneter Form erhältlich – haben eine sehr lange Garzeit. So werden Hülsenfrüchte zubereitet Um die lange Garzeit der Hülsenfrüchte zu verkürzen, sollten Sie besonders Bohnen und Erbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am Folgetag können Sie…

Rohkost Ernährung als Diät – Der neue Szenetrend

Entscheidend ist, dass die Nahrung nicht hitzebehandelt wird.

Die Rohkost Ernährung als Diätform, wird immer mehr zu einem Begriff und zum Trend. Doch was bedeutet der Begriff Rohkost Diät? Die Rohkost Diät  ist eine spezielle Ernährungsweise, bei der länger, oder auch dauerhaft speziell ausgewählte Lebensmittel zu sich genommen werden. Sie dient der Gewichtsreduktion,…