Mandelmilch ist eines der besten pflanzlichen Milchersatzprodukte auf dem Markt. Sie in die Ernährung zu integrieren kann Ihnen helfen, Krebs auf natürliche Weise zu verhindern, Gewicht zu verlieren und sogar die Ausbreitung der Alzheimer-Krankheit zu verlangsamen. Es kann entmutigend sein,…
Agar Agar, auch Agar genannt, ist ein pflanzliches Verdickungsmittel das aus Meeresalgen gewonnen wird. Es ist vielseitig einsetzbar und bietet viele gesundheitliche Vorteile. Von weichen Marshmallows bis hin zu süßen, mit Früchten gefüllten Gummisnacks ist Gelatine im gesamten Nahrungsangebot ziemlich…
Das Allroundtalent Kokosöl, das auch unter der Bezeichnung Kokosfett erhältlich ist, erfreut sich nicht nur in der Low Carb Ernährung einer immer größer werdenden Beliebtheit. Der Grund hierfür ist, dass es als besonders gesund gilt und dem Öl verschiedene heilende…
Sich Vegan, oder rein Pflanzlich zu ernähren ist sowohl geschmacklich, als auch in der Zubereitung sehr vielfältig und nicht wie viele denken fad und langweilig. Mit Gemüse, Gewürzen und frischen Kräutern kann man leckere und viele unterschiedliche Gerichte zubereiten. Vegan…
Hülsenfrüchte – meist in getrockneter Form erhältlich – haben eine sehr lange Garzeit. So werden Hülsenfrüchte zubereitet Um die lange Garzeit der Hülsenfrüchte zu verkürzen, sollten Sie besonders Bohnen und Erbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am Folgetag können Sie…
Die Tage werden kälter, es wird wieder früher dunkel und man genießt gemütliche Stunden zu Hause. In dieser Zeit ist das Immunsystem vielfach gefordert. Denn in warmen Räumen trocknen unsere Schleimhäute durch die Heizungsluft schnell aus. Sie werden anfällig für…