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Fenchel wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2009 gekürt.

Warum Sie öfters Fenchel essen sollten

Der Fenchel mit dem Anis ähnlichen Aroma verleiht vielen Speisen eine interessante Note. Gedünstet und geschmort ist das Gemüse eine leckere Beilage zu Geflügel,...