Niacin und Vitamin B3 Vorteile, Wirkung und Nebenwirkungen

Niacin oder Vitamin B3, auch Niacin-Vitamin und Niacinamid genannt, ist ein wichtiges lipid veränderndes, wasserlösliches Vitamin, das in vielen gängigen Lebensmitteln enthalten ist.

Darunter auch in bestimmten Arten von Fleisch, in Thunfisch, Samen, Pilzen und anderen.

Was ist Niacin bzw. Vitamin B3?

Niacin ist ein Teil des Vitamin-B-Komplexes, zusammen mit anderen B-Vitaminen wie Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin) und mehr.

Vitamin B3, das medizinisch üblicherweise als Niacin bezeichnet wird, gibt es in 3 Formen: Nikotinsäure, Niacinamid und Inositol Hexaniacinat. Vitamin B3 wurde ausführlich untersucht und zeigt positive Ergebnisse bei der Behandlung einer Vielzahl von häufig auftretenden Gesundheitsproblemen.

Niacin ist ein wichtiges Vitamin für die Aufrechterhaltung eines gesunden Herz-Kreislauf-Systems und Stoffwechsels. Besonders von Bedeutung ist es für den Ausgleich des Blutcholesterinspiegels. Darüber hinaus hilft es bei der Gehirnfunktion, der gesunden Hautbildung und -pflege. Aber auch bei der Prävention oder Behandlung von Diabetes.

Allerdings gibt es neuesten Studien zufolge bestimmte bekannte Nebenwirkungen von Niacin, die bei der Einnahme von Niacin-haltigen Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln in hohen Dosen auftreten können.

Die häufigsten Nebenwirkungen von sind Kopfschmerzen, Schwindel, niedriger Blutdruck und mehr. Lesen Sie weiter, um eine vollständige Liste der möglichen Nebenwirkungen, Vorteile, Quellen und Anzeichen des  Mangels zu erhalten.

Niacin Nebenwirkungen, Wechselwirkungen und Bedenken

Bisherige Studien haben die Wirksamkeit, Sicherheit, Nebenwirkungen und pharmakologischen Eigenschaften von Niacin untersucht. Während zu diesem Zeitpunkt noch mehr formale Forschung erforderlich ist, um endgültige Schlussfolgerungen zu ziehen.

Erste Studien haben auf die Tatsache hingewiesen, dass Vitamin B3 für einige Menschen schwer verträglich sein kann, was zu bestimmten unerwünschten Nebenwirkungen führt.

Bei der Abwägung der positiven Eigenschaften bei der Einnahme von Niacin haben die Forscher Hinweise darauf gefunden, dass Niacin, allein oder in Kombination mit anderen Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, positive Auswirkungen hat. Insbesondere bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Niacin Nebenwirkungen, Wechselwirkungen und Bedenken
Die am häufigsten berichteten Nebenwirkungen sind Flush-Symptome, Kopfschmerzen, Pru- ritus, Übelkeit, Schwindel, Erbrechen, Durchfall, epigastrische und abdominale Schmerzen/Unwohlsein.

Aufgrund der ungewöhnlichen Bandbreite möglicher Nebenwirkungen empfehlen die Ärzte jedoch, Niacin sorgfältig und mit Anweisung des Arztes einzunehmen. Bei der Einnahme jeder Art von hoher Dosis sollte zur Sicherheit ebenso eine Überwachung des Arztes stattfinden.

Wenn Sie niacinreiche Lebensmittel essen, sind die Chancen, dass Sie Nebenwirkungen erleben, sehr gering. Es ist jedoch möglich, Niacin-Nebenwirkungen bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zu erleben, besonders wenn Sie hohe Dosen haben.

Die folgenden Nebenwirkungen scheinen am häufigsten bei Menschen aufzutreten, die hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel einnehmen und an bekannten Krankheiten leiden. Niacin kann folgende Nebenwirkungen verursachen:

  • Übelkeit oder Erbrechen
  • Hautreaktionen, Hautausschläge
  • Kopfschmerzen
  • Schwindelgefühl
  • Allergische Reaktionen: Niacin-Nahrungsergänzungsmittel – einschließlich Niacin mit zeitlicher Freisetzung – können Allergien verursachen, da einige Histamine enthalten, chemische Substanzen, die allergische Symptome auslösen können, wenn sie freigesetzt werden.
  • Herzprobleme: Hohe Dosen von Vitamin B3 können das Risiko von unregelmäßigen Herzschlägen erhöhen.
  • Diabetes: Niacin und Niacinamid können den Blutzuckerspiegel erhöhen. Menschen mit Diabetes, die Niacin oder Niacinamid einnehmen, sollten ihren Blutzucker sorgfältig überprüfen.
  • Verschlimmerte Symptome von Gallenblasen- oder Lebererkrankungen
  • Verschlimmerte Gicht-Symptome.
  • Niedriger Blutdruck
  • Magen- oder Darmgeschwüre
  • Probleme nach der Operation zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels

Medikamente, die Vitamin B3 oder verschreibungspflichtiges Niacin in hohen Dosen enthalten, können unangenehme Symptome im Zusammenhang mit Muskelschmerzen, Verdauungsstörungen und Hautentzündungen verursachen.

In einer aktuellen Studie berichteten einige Patienten über Nebenwirkungen, darunter Verdauungsprobleme wie Durchfall und Geschwüre.

Andere Studien haben gezeigt, dass bestimmte Menschen anfällig für Muskelschäden, Gicht, Ausschläge, Hautgeschwüre und andere schwerwiegende hautbezogene Probleme bei der Einnahme von Vitamin B3 in hohen Dosen sind.

Einige Forscher denken, dass Niacin in bestimmten Fällen sogar das Risiko für Diabetes erhöhen könnte.

Wenn Sie irgendwelche Medikamente oder tägliche Nahrungsergänzungsmittel einnehmen und negative Nebenwirkungen von Niacin feststellen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob Ihre Medikamente schuld sein könnten und ob Sie die Behandlung fortsetzen oder einen anderen Ansatz versuchen sollten.

Andere Medikamente, die häufig mit Niacin eingenommen werden, Niacin enthalten oder mit Niacin interagieren, sind Colestipol, Laropiprant, Lovastatin, Simvastatin und Inositol Hexanicotinat.

All dies lässt darauf schließen, dass Vitamin B3 viele nützliche Vorteile hat und auch heute noch allgemein verschrieben wird, trotz der Möglichkeit, bestimmte Nebenwirkungen zu erleben.

Es gibt Hinweise darauf, dass Niacin helfen kann, das Risiko für neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer, Gedächtnisverlust, Augenerkrankungen wie Katarakt, Akne, Arthrose, Durchblutungsstörungen, Migränekopfschmerzen, Schwindel und Lernstörungen wie ADHS zu senken.

Anzeichen und Symptome eines Vitamin B3 Niacinmangels

Ein Mangel an diätetischem Niacin ist in entwickelten Ländern, in denen Unterernährung nicht häufig vorkommt, ungewöhnlich. Klinische Symptome eines Vitamin B3 Mangels werden in der Regel als „3 D’s“ kategorisiert: Dermatitis (Hautausschläge), Durchfall oder Demenz.

Die Diagnose ist in der Regel klinisch, und eine Nahrungsergänzung mit hohen Dosen von Niacin ist in der Regel erfolgreich und löst die Symptome.

Wenn ein Vitamin B3 Mangel festgestellt wird, sind die folgenden Anzeichen und Symptome zu erkennen:

  • Pellagra – gekennzeichnet durch Hautentzündungen, Halluzinationen, Verdauungsstörungen. Tritt in der Regel bei unterernährten Menschen oder Menschen mit Alkoholismus auf und kann Ausschlag, Stomatitis, Durchfall und psychische Probleme beinhalten.
  • Schleimhautschwellungen – Symptome, die sich auf den Mund, die Vagina und die Harnröhrenzunge auswirken, können Schmerzen im Mund, erhöhten Speichelfluss und Ödeme der Zunge sowie Geschwüre verursachen.
  • Zu den Hautsymptomen gehören mehrere Arten von Läsionen
  • Magen-Darm-Störungen (Verdauungsstörungen) – Symptome sind Brennen im Rachen und in der Speiseröhre, Magen- und Bauchbeschwerden, Verstopfung, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall.
  • Hirnbehinderung und Psychose – Beeinträchtigung des Bewusstseins, kognitiver Verfall (Demenz), Orientierungslosigkeit, Verwirrung, Depression, Manie oder Paranoia.

Gesundheitliche Vorteile von Vitamin B3 und Niacin

Während es einige bekannte Niacin Nebenwirkungen gibt, die potenziell gefährlich sein könnten, gibt es auch viele Vorteile bei der Einnahme und dem Verzehr von niacinreichen Lebensmitteln. Hier sind einige Dinge, bei denen die Niacintherapie helfen kann.

Verbessert den Cholesterinspiegel

Niacin gilt als wichtige Behandlungsoption, um den gefährlich hohen Cholesterinspiegel zu senken. Niacin senkt nachweislich das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Patienten mit gemischter Dyslipidämie. Dyslipidämie ist eine Erhöhung des Plasma-Cholesterins, der Triglyceride oder beider.

In Studien hat sich gezeigt, dass die Nahrungsergänzung mit Vitamin B3 sehr vorteilhaft für diejenigen ist, die ein erhöhtes Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall oder andere Formen von Herzerkrankungen haben, da sie einen hohen LDL-Cholesterinspiegel (die „schlechte“ Art von Cholesterin), einen niedrigen HDL-Cholesterinspiegel (die „gute“ Art) und einen erhöhten Triglyceridspiegel aufweisen.

Niacin und Vitamin B3 verbessert den Cholesterinspiegel
Zudem hat Niacin auch eine positive Wirkung auf das Cholesterin: Es erhöht nämlich das HDL-Cholesterin und senkt das gefährliche LDL-Cholesterin.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Niacin den Gehalt an gutem HDL-Cholesterin und niedrigeren Triglyceriden sowie an bestimmten verschreibungspflichtigen Medikamenten in hohen Dosen erhöhen kann.

Niacin hilft auch, den schlechten LDL-Cholesterinspiegel zu senken. Es wird häufig in Kombination mit Statinen zur Cholesterinkontrolle verschrieben, wie zum Beispiel Crestor, Lescol oder Lipitor.

Wie bereits erwähnt, werden Nebenwirkungen, die die Herzgesundheit beeinträchtigen können, noch untersucht. Obwohl zu diesem Zeitpunkt angenommen wird, dass die positiven Eigenschaften von Niacin das potenzielle Risiko für negative Nebenwirkungen von Niacin überwiegen.

Senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Abgesehen davon, dass es hilft, den Cholesterinspiegel und die Triglyceride auszugleichen, hat Vitamin B3 weitere Vorteile für die Herzgesundheit, einschließlich der Fähigkeit, die Atherosklerose zu reduzieren, was die gefährliche Verhärtung der Arterien ist, die zu Herzerkrankungen führen kann.

Vitamin B3 spielt eine Rolle bei der Reduzierung der Entzündung und der Produktion von Histamin, einer chemischen Verbindung, die in der Lage ist, Blutgefäße zu erweitern und die Durchblutung zu verbessern.

Für Menschen, die bereits an einem Herzstillstand oder einer Herzerkrankung gelitten haben, einschließlich eines früheren Herzinfarkts, kann Niacin helfen, das Risiko eines Wiederauftretens zu verringern.

Niacin und Vitamin B3 senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Mit Niacin oder Vitamin B3 kann das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall herabgesetzt werden.

Darüber hinaus ist Niacin eine von der FDA zugelassene Behandlung für Pellagra, eine seltene Erkrankung, die sich aus einem Niacinmangel entwickelt.

Ein weiterer Vorteil von Vitamin B3 ist seine Fähigkeit, das Lipoprotein zu senken. Ein erhöhter Gehalt an Lipoprotein(a) ist ein Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

In einer 24-wöchigen Studie sahen Männer mit erhöhten Lipoproteinwerten einen Rückgang des Lipoproteins(a)-Werte, wenn sie mit hochdosiertem, verzögert freisetzendem Niacin behandelt wurden.

Kann helfen, Diabetes zu behandeln

Niacin kann bei der Behandlung von Diabetes hilfreich sein, da es eine wichtige Rolle beim Ausgleich des Blutzuckerspiegels spielt. Es wird angenommen, dass Vitamin B3 in Form von Niacinamid dazu beitragen kann, die Effizienz bestimmter oraler Arzneimittelbehandlungen zu verbessern, die zur Kontrolle von Diabetes eingesetzt werden.

Die meisten Diabetiker sind in der Lage, den Blutzuckerspiegel mit Hilfe von Niacin besser zu kontrollieren und können auch ihr Risiko für hohen Blutcholesterinspiegel und Herzerkrankungen senken, wie es bei Patienten mit Diabetes üblich ist.

Niacin und Vitamin B3 kann helfen, Diabetes zu behandeln
Niacin und Vitamin B3 kann helfen, Diabetes zu behandeln.

Die Senkung des „schlechten“ Cholesterinspiegels LDL ist eine der ersten Prioritäten bei der Behandlung von Diabetikern, und Niacin ist eine bewährte Methode dafür.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Niacin im Verdacht steht, möglicherweise zu Komplikationen mit steigendem Blutzuckerspiegel beizutragen.

Wenn Sie also eine bekannte Erkrankung im Zusammenhang mit hohem Blutzucker haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie es mit einer Form von Niacin ergänzen, um unerwünschte Nebenwirkungen zu vermeiden.

Bewahrt die Gesundheit der Haut

Einige Leute verwenden Niacin oder Niacinamid zur Behandlung von Akne, besonders schwere Fälle von Akne, die sehr entzündet und schmerzhaft sein können (genannt entzündliche Akne vulgaris).

Vitamin B3 in Form von Niacinamid wird als natürliche Behandlung für gesunde Haut und klärende Akne verschrieben. Auch andere Menschen entscheiden sich für Vitamin B3 oder B-Vitaminkomplexpräparate, um ihre Symptome zu lindern.

Niacin und Vitamin B3 bewahrt die Gesundheit der Haut

Da Niacin hilft, Hautentzündungen, Aufflackern, Irritationen, Rötungen und mehr zu reduzieren, wird es auch zur Behandlung von Hauterkrankungen eingesetzt, die als bullöses Pemphigoid und Granulom annulare bezeichnet werden.

Dies sind zwei entzündungsbedingte Hauterkrankungen, die eine Blasenbildung der Haut mit sich bringen, die sehr schmerzhaft sind und eine Infektion verursachen können.

Unterstützt die richtige Gehirnfunktion

Studien haben gezeigt, dass Niacin zum Schutz vor Demenz und anderen altersbedingten Hirnerkrankungen beitragen kann, die zu einem kognitiven Rückgang führen.

Darüber hinaus wurde Vitamin B3 mit einem verminderten Risiko für viele Probleme in Bezug auf schlechte Gehirnfunktion oder den Verlust altersbedingter Denkfähigkeiten korreliert, einschließlich Gedächtnisverlust, Migränekopfschmerzen, chronisches Hirnsyndrom, Depression, Bewegungskrankheit, Schlaflosigkeit und sogar Alkoholabhängigkeit.

Unterstützt die richtige Gehirnfunktion

Niacin oder Niacinamid wird auch zur Behandlung und Prävention von Schizophrenie und Halluzinationen eingesetzt. Studien zeigen auch Korrelationen zwischen erhöhter Niacinzufuhr und geringeren Risiken für Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörungen (ADHS).

Hilft bei der Gelenkmobilität und bei der Behandlung von Arthritis.

Einige Untersuchungen zeigen, dass Vitamin B3 in Form von Niacinamid die Gelenkbeweglichkeit erhöhen kann. Studien korrelieren die Niacinzufuhr mit geringeren Gelenkschmerzen, erhöhter Muskelkraft und weniger Symptomen im Zusammenhang mit Muskel- oder Gelenkermüdung.

Verordnete hohe Dosen von Niacinamid wurden in Studien gesehen, um die Flexibilität zu verbessern und Schwellungen zu reduzieren, so dass einige Menschen, die Niacinamid einnehmen, in der Lage sind, auf Standard-Schmerzmittel oder Medikamente gegen Arthritis zu verzichten.

Zur Behandlung von Arthrose oder Knochen- und Gelenkschmerzen wird Niacin wegen seiner entzündungshemmenden Wirkung in der Regel in hohen Dosen verschrieben.

Die Verringerung der Entzündung hilft, das Auftreten von Arthritissymptomen zu verringern und den Gelenkknorpel wieder aufzubauen, der für die Mobilität und Kraft entscheidend ist.

Pellagra (Pellagra ist eine Erkrankung, die durch Mangel an Nicotinsäure) eine Krankheit, die durch einen niedrigen B-Vitaminspiegel verursacht wird.

Ein Vitamin B3 Mangel wird darauf zurückgeführt, dass er die Krankheit Pellagra verursacht, die normalerweise in armen Gebieten oder in Gebieten mit Alkoholismus auftritt. Zu den Pellagra-Symptomen gehören schwache Muskeln, Verdauungsprobleme, Hautentzündungen und Reizungen.

Menschen, mit Pellagra haben in der Regel sehr niedrigen Spiegel von Vitamin B3 und anderen B-Vitaminen, die zur Krankheit beitragen. Andere Ursachen sind Probleme mit dem Eiweißstoffwechsel und der Unfähigkeit, bestimmte Aminosäuren zu konvertieren.

Wenn der Vitamin B3-Spiegel nicht wiederhergestellt ist, kann der an Pellagra erkrankte innerhalb weniger Jahre an diesem Mangel sterben.

Pellagra ist eine Erkrankung, die durch Mangel an Nicotinsäure

Der Nikotinsäure-Mangel ist am häufigsten auf Unterernährung sowie auf chronischen Alkoholismus zurückzuführen. Niacin wird an Patienten in Ländern der Dritten Welt verabreicht, die unter Armut und Unterernährung leiden. Sowie an Patienten, die mit Symptomen des Alkoholismus wie zum Beispiel Nervosität, Reizbarkeit, Schlaflosigkeit und Bewusstseinsverlust kämpfen.

Die gängige Behandlung von Pellagra ist die Verschreibung einer hochdosierten Art von Vitamin B3 namens Nicotinamid, das die gleiche Vitaminfunktion wie Niacin hat, sich aber in Bezug auf Absorption und Nebenwirkungen leicht unterscheidet.

Kann helfen, Geburtsfehler zu verhindern

Es hat sich gezeigt, dass Vitamin B3 bei der Vorbeugung von Nikotinamid-Adenin-Dinukleotid (NAD)-Defekten hilft. NAD-Moleküle sind entscheidend für die Energiespeicherung und DNA-Synthese in Zellen, so dass eine Erhöhung des B3-Spiegels bei schwangeren Frauen die Rate der Geburtsfehler insgesamt senken könnte.

Ein 2017 veröffentlichter Artikel zeigte, dass die Unterbrechung der Bildung von NAD-Molekülen zu Fehlbildungen bei Mensch und Maus führte. Darüber hinaus verhinderte die Nahrungsergänzung mit Vitamin B3 während der Schwangerschaft Missbildungen bei Mäusen.

Trotz der Ergebnisse der Studie sind mehr Studien am Menschen erforderlich, bevor Niacin von Ärzten verschrieben wird.

Niacin-Dosierung

Die RDA – steht für die Abkürzung des Begriffs „Recommended Daily Allowance“- (empfohlene Tagesdosis) für Niacin beträgt laut Nahrungsmittelgesselschaft wie folgt:

  • Kinder: zwischen 2-16 Milligramm täglich, je nach Alter.
  • Männer: 16 Milligramm täglich
  • Frauen: 14 Milligramm täglich
  • Schwangere und stillende Frauen 17-18 Milligramm täglich

Denken Sie daran, dass die ideale Dosierung von Niacin davon abhängt, wie Sie es verwenden, Ihr Alter, Gewicht, Geschlecht und Ihre spezifischen Bedürfnisse.  Zum Beispiel werden hohe Dosen von 2 bis 3 Gramm oder mehr zur Behandlung von hohem Cholesterinspiegel verabreicht.

Niacin hat die Fähigkeit, Ihren Magen möglicherweise zu reizen, also wird es normalerweise empfohlen, dass Sie jede mögliche Ergänzung nehmen, die Niacin zusammen mit einer Mahlzeit enthält, also kann die Nahrung helfen, seine Absorption zu verlangsamen und Nebenwirkungen zu verhindern.

Abhängig von Ihren Bedürfnissen und dem Grund für die Verwendung von Vitamin B3 können einige Gesundheitsdienstleister auch empfehlen, Vitamin B3 zusammen mit Aspirin oder einem Antihistamin für einige Wochen einzunehmen, bis sich die Toleranz gegenüber Niacin entwickelt.

Niacin ist ein wasserlösliches Vitamin, d.h. es hat die Fähigkeit, durch den Blutkreislauf zu wandern, sobald es in Form von Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln aufgenommen wurde, und für die Nieren, übermäßige Mengen des Vitamins durch Wasserlassen zu entsorgen, wenn es für die Körperfunktion nicht benötigt wird.

Wasserlösliche Vitamine wie Niacin und andere B-Vitamine müssen im Körper sehr häufig durch Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel ergänzt werden, da der Körper sie fast täglich ausspült, obwohl es besser ist, Niacin durch Lebensmittel zu bekommen als durch Niacinzusatz.

B-Vitamine zusammen mit anderen Nahrungsergänzungsmittel

Vitamin B3 kann normalerweise durch eine gesunde Ernährung in ausreichenden Mengen erhalten werden, um Ihren täglichen Bedarf zu decken, aber wenn Sie ein Nahrungsergänzungsmittel mit B-Vitaminen einschließlich Niacin einnehmen, suchen Sie nach einem hochwertigen Nahrungsergänzungsmittel, das ideal aus Vollwertkostquellen hergestellt wird.

Auf diese Weise ist Ihr Körper besser in der Lage, die Nährstoffe aufzunehmen und zu nutzen, und Sie erleben nicht so viele unerwünschte Niacin-Nebenwirkungen.

Die gemeinsame Einnahme von B-Vitaminen in einem hochwertigen B-Vitaminkomplex ermöglicht es ihnen auch, besser im Körper zu arbeiten, da die B-Vitamine miteinander interagieren, um die Aufnahme und Umwandlung zu ermöglichen.

Natürliche Nahrungsergänzungsmittel zum Abnehmen und Gewichtsreduktion
Vitamine, Mineralstoffe oder Spurenelemente: Etwa ein Drittel der Bevölkerung nimmt sie zusätzlich zur Nahrung in Form von Kapseln oder natürlichen Nahrunsgergänzungsmittel.

B-Vitamine können bei der Unterstützung des Stoffwechsels, des Herzens, des Gehirns und für die Gesundheit von Muskeln und Gelenken von Vorteil sein, aber denken Sie daran, dass es immer vorzuziehen ist, viel Vollwertkost zu konsumieren, die auf natürliche Weise alle Vitamine und Mineralien enthält, die Sie benötigen.

Denken Sie daran, dass Sie sicherstellen wollen, dass Sie keinen einzigen Nährstoff durch synthetische Vitamine übermäßig konsumieren, unabhängig davon, ob er wasserlöslich ist oder nicht, denn übermäßige Einnahme kann zu Nebenwirkungen führen.

Das Gleiche gilt für die Nebenwirkungen von Niacin; sie werden in der Regel bei Personen mit bestehenden medizinischen Problemen beobachtet, wenn es in hohen Dosen eingenommen wird.

Versuchen Sie, hochwertiges Fleisch aus Freilandhaltung und Grasfütterung von Geflügel und Rindfleisch, Fisch, Bohnen, Nüssen und Samen zu konsumieren, um sicherzustellen, dass Sie genügend B-Vitamine erhalten.

Der Verzehr von niacinhaltigen Lebensmitteln sollte nicht zu einem hohen Gehalt führen, der schädliche Nebenwirkungen verursacht.

Top 11 Vitamin B3 / Niacin Lebensmittel

Diese Prozentsätze basieren auf der RDA von 16 mg/täglich für Erwachsene Männer, Erwachsene Frauen sollten etwa 14 mg/täglich konsumieren:

  • Thunfisch: Dose 11,3 mg (71 Prozent Tageswert)
  • Rinderleber:14,2 mg (89 Prozent Tageswert)
  • Rindfleisch: 9 mg (56 Prozent Tageswert)
  • Hühnerbrust:12,3 mg (76 Prozent Tageswert)
  • Sonnenblumenkerne 1 Tasse: 9 mg (56 Prozent Tageswert)
  • Lamm gekocht: 6,9 mg (43 Prozent Tageswert)
  • Grüne Erbsen 1 Tasse 5,7 mg (35 Prozent Tageswert)
  • Tahin (Sesamsamenpaste): 2 Esslöffel: 2,2 mg (14 Prozent Tageswert)
  • Sardinen (1 Dose in Olivenöl): 4,8 mg (30 Prozent Tageswert)
  • Pute: 4 mg (25 Prozent Tageswert)
  • Lachs: 6,7 mg (42 Prozent Tageswert)
  • Pilze – 1 Tasse weiße Champignons: 2,5 (16 Prozent Tageswert)
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