Seine Hauptaufgabe hat das fettlösliche Vitamin E, von dem es zahlreiche Varianten gibt, im Zellschutz. In den Zellmembranen kann es die mehrfach ungesättigten Fettsäuren vor dem Beschuss freier Radikale schützen. So soll Vitamin E, auch Tocopherol genannt, vor Arteriosklerose, Grauem…
Vitamin B5, auch bekannt als Pantothensäure, ist ein wasserlösliches Vitamin, das in allen lebenden Zellen des Körpers vorkommt. Studien haben gezeigt, dass es viele wichtige Funktionen des B5 Vitamins im Körper gibt, wie zum Beispiel die Umwandlung von Nährstoffen aus…
Vitamin A ist ein wichtiges, fettlösliches Vitamin und starkes Antioxidans. Genügend Vitamin A zu sich zu nehmen ist absolut entscheidend für die Erhaltung der allgemeinen Gesundheit. Es spielt nicht nur eine Rolle bei der Gesundheit und Klarheit Ihrer Haut, sondern…
Niacin oder Vitamin B3, auch Niacin-Vitamin und Niacinamid genannt, ist ein wichtiges lipid veränderndes, wasserlösliches Vitamin, das in vielen gängigen Lebensmitteln enthalten ist. Darunter auch in bestimmten Arten von Fleisch, in Thunfisch, Samen, Pilzen und anderen. Was ist Niacin bzw.…
Vitamin C ist wohl ein Vitamin das jeder kennt. In der großen Öffentlichkeit wurde es bekannt durch den Amerikaner Linus Pauling. Der Gründer der Ernährungstherapie publizierte vor dreißig Jahren das Buch unter dem Titel Vitamin C, Schnupfen und Grippe. Über…
Natürliche Vitamine sind in allen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Fleisch mal in etwas höherer Menge und mal in einer kleineren Menge enthalten. Damit wir gesund und körperlich leistungsfähig sind, ist es wichtig darauf zu achten, das wir uns gesund…
Kohlrabi ist weltweit beliebt. Sogar im Land des Lächelns heißt die Knolle Kohlrabi. Was alles in ihr Steck, lesen Sie hier. So können sie Kohlrabi Zubereiten Ist es doch ein Kinderspiel mit knackigem Kohlrabi ganz frisch und Genüsslich einen leckeren Suppentopf zu zaubern. Über die…
Vitamin D, ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, der unserem Körper viele gesundheitliche Vorteile bringt. Doch häufig wissen wir über die verschiedenen Vitamine, die für unseren Körper wichtig sind nicht Bescheid und nehmen dadurch in unserer Ernährung zu wenig…
Omega 3 Fettsäuren sind ein wichtiger Bestandteil für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. In diesem Beitrag soll nun näher auf die Frage eingegangen werden, was sind Omega 3 Fettsäuren und was bewirken sie in unserem Körper. Omega 3 Fettsäuren sind…