Diese Berliner kann man mit Schokolade oder auch mit Marmelade oder Vanillecreme füllen, je nach Lust und Laune. Die Zutaten für diesen leckeren Berliner mit Schokolade Die Zutaten für den Schokoladen Berliner Teig: Die Zutaten zum frittieren: Die Zubereitung des…
Veganes Couscous für die Sinne Die Zutaten-Liste für Couscous mit Kräuter für 4 Personen: 300 g Couscous 200 ml Orangensaft 100 ml Wasser 1 Stück Gurken 2 Stück Tomaten 2 EL schwarzer Sesam 2 EL Öl 2 EL Balsamicoessig weiß…
Gesunder Curryreis mit Datteln verfeinert Die Zutaten für ein Curryreis mit Datteln und Tomaten(4 Personen): 1 Zwiebel 10 gr Butter 2 EL mildes Currypulver 3 dl Orangensaft 4 dl Kokosmilch 3 1/2 dl Gemüsebouillon 1 Peperoncino 6 getrocknete Datteln Salz…
Leckeres vegetarisches Kartoffel Gratin Die Zutaten für ein Gemüse-Kartoffel-Gratin mit Raclettekäse(2 Personen): 400 g Kartoffeln 200 g Karotten 1 Zwiebel 250 gr Rosenkohl 5 dl Gemüsebouillon 1 dl saurer Halbrahm 1 1/2 dl Milch 1 Ei 1/2 TL Salz wenig Pfeffer und…
Einfaches Fondue Glutenfrei Die Zutaten für ein Fondue ohne Kuhmilch, Weizen, Ei und Gluten: 50 g Hefeflocken 1 Knoblauchzehe 1-2 EL Maizena 6 dl Gemüsebouillon (glutenfrei) 2 dl Weißwein 1-2 TL Kirsch 2 TL Dijon-Senf 2 EL helles Mandelmus 100 ml…
Steinpilz–Carpaccio für 4 Personen Die Zutatenliste für 4 Personen 8 feste, knackige Steinpilze, je 100 –150 g schwer 1 Bund Radieschen 12 Cherry-Tomanten halbieren 4 Portionen gemischter Salat Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Oregano oder Thymian 1 dl bestes kaltgepresstes Olivenöl Halbe…
Die Zutaten für den Thunfisch-Bohnen-Salat Die Zutaten liste für 4 Personen: 4 große Fleischtomaten 1 EL Aceto balsamico bianco grobes Salz, Pfeffer aus der Mühle brauner Zucker 4 EL Olivenöl 1 Frühlingszwiebel 200 g Cannellini Bohnen (weiße Bohnen aus der Dose)…